양배추 쿠키

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루이까까공방

양배추 쿠키

코코넛로쉐를 만들면 계란 노른자가 남아요~^^
남는 노른자로 뭐 하냐고요?
ㅎㅎ 뭐하긴요? 버터가 들어가지 않는 양배추 쿠키 만들어야죠~^^
레시피는 전에 올렸던 블루베리 쿠키와 같아요~^^
첨가제가 섞이지 않는 건강쿠키예요~
성인은 물론 어린이와 강아지, 고양이가 먹어도 탈이없으니 함께 나눠먹기 좋겠죠?

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노른자
4개 구매
쌀가루
120g 구매
양배추가루
20g 구매
벌꿀
50g 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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노른자를 멍울없이 풀어줘요~

꿀도 넣어 섞어주고요~^^

쌀가루와 양배추가루를 체쳐서

노른자와 꿀 섞은것에 넣어 주걱을 세워서 가르듯이 섞어줍니다

그리고 짤주머니에 넣어 팬닝해 줘요~^^
지난번에 뼈다귀 모양 만드는거 보여드렸죠?^^
같은 방법이예요~^^

겨울이라 꿀이 되져서 물을 조금 섞어서 되기를 맞춰줬어요~^^
그래도 좀 되서 모양 만들기가 쉽지 않았네요~^^;

180°c 로 예열된 오븐에 넣고 15분정도 구워줘요

식힘망에 식혀주면 완성이예요

코코넛로쉐와 함께 아이들과 같이 먹을 새참이예요~^^
부드럽고 담백한 맛 이예요~^^
루이와 따복이는 역시 과자를 좋아해요~^^
너무 잘 먹어요~^^

: 아무리 좋아해도 밥처럼 많이주면 안되는거 아시죠?
간식은 간식일뿐~^^
나 한입, 루이한입, 또 나한입, 따복이도 한입... ㅋㅋㅋ
사람과 반려동물이 함께 즐겨요~ avec toi

양배추쿠키 관련 상품

등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

루이까까공방

#애견요리사 #인테리어디자이너 #바리스타 #가드닝 과 #텃밭 전문가 #애견핸들러 #애완동물행동상담원 #동물보호명예감시원 #미술심리상담사 #노인심리상담사 인 50대 아저씨 입니다~

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#양배추 #노른자 #쌀가루 #벌꿀

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