Name: 미나리 요리 / 미나리 나물
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미나리 100g; 소금 1꼬집; 간장 1/2Ts; 다진마늘 1ts; 참기름 1ts

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요알남Mingstar

미나리 요리 / 미나리 나물

향긋하고 달콤한 미나리입니다. 미나리로 다양한 요리를 만들어 즐겨보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
100g
소금
1꼬집
간장
1/2Ts
다진마늘
1ts
참기름
1ts

노하우

동영상

조리순서Steps

미나리는 씻어 준비한다.

씻은 미나리는 먹기 좋은 크기로 자른다.

자른 미나리는 뜨거운 물에 소금을 넣어 데친다.

데친 미나리는 찬물에 씻어 물기를 제거한 후 그릇에 담는다.

간장, 다진 마늘, 소금, 참기름을 넣고 버무린다.

등록일 : 2020-02-22 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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