Name: 양배추 꽈리고추 무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/6통; 도라지 100g; 꽈리고추 200g; 소금 1T; 고추장 3T; 설탕 1T; 식초 1T; 깨소금 1T; 올리고당 1T; 마늘 1T

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보리네식탁의보리맘

양배추 꽈리고추 무침

양배추와 도라지 꽈리고추의 만남 색다른 무침이라 맛이 있었다
자꾸만 손이가는 맛이에요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/6통 구매
도라지
100g 구매
꽈리고추
200g 구매
소금
1T 구매

[소스]

노하우

동영상

조리순서Steps

1.도라지를 잘라서 소금에 주물러 쓴맛을 제거한 후
물에 헹구어 물기를 제거 한다

2.양배추를 잘라 헹군 후 물기를 제거 한다

3.꽈리고추를 씻어 잘라준다

4.야채에 고추장3T, 설탕1T, 식초1T, 깨소금1T,
올리고당1T, 마늘1T를 넣고 버무려준다

: 도라지는 소금으로 주물러 쓴맛을 제거 후 요리한다
도라지부터 무친 후 양배추 꽈리고추를 넣고 무친다

양배추꽈리고추무침 관련 상품

등록일 : 2020-02-12 수정일 : 2020-02-13

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레시피 작성자About the writer

보리네식탁의보리맘

요리를 사랑하고 좋아하구 맛난음식 건강한음식 만들기를 좋아합니다 보리네식탁 유튜브채널을 운영하고있읍니다 더많은 보리맘의 요리가 궁금 하시면 구경오세요

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