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잇커피

<감자달걀샌드위치>모닝빵으로 샌드위치

오늘은 더이상 안먹을 것 같고
냉장고엔 들어가면 안되고
지금 안먹으면 버려질 것 같은
그런 식재료 있던 적 있으신가요?

삶은감자, 삶은달걀이
눈 앞에 있길래
이걸 어떻게 없애야하나 하다가
떠오른 메뉴가
사.라.다???ㅎㅎ
사라다 너무 맛있지 않나요?
고급샐러드보다 전 그게
왜 그렇게 좋은지, 과일사라다 말고
요즘 사라다빵이 먹고 싶긴 했어요
그런데 감자와 달걀만으로는
한없이 부족한 탓에...
앗! 모닝빵 흐흐흐
갑자기 눈에 띄었어요^^
급 메뉴 변경하여
순식간에 샌드위치를 만듭니다~

3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삶은달걀, 삶은감자, 캔옥수수 를 분량 준비해 주세요.
감자를 부드럽게 으깨 주세요
달걀은 흰자, 노른자를 분리하여
곱게 다져주세요
완숙으로 삶았는데요
식초1스푼, 소금반스푼 넣고
딱 12분 삶았어요
으깬 감자와 달걀, 옥수수를
함께 볼에 담아주세요
허니머스터드소스 2T,
마요네즈 2T,
꿀1T 를 넣어 잘 섞어 주세요
꿀을 넣으면 단맛이 첨가되지만
목넘김이 부드러워져서
샌드위치를 먹기에 부담이 없습니다
모닝빵을 깊숙이 잘라서 준비합니다
모닝빵 속에 샐러드를 듬뿍
넣어서 완성합니다
매우 간단한 모닝빵샌드위치입니다
맛을 더 내기 위해서는 마요네즈를
많이 넣어야 하는데
칼로리도 그렇고
이렇게 담백하게 만드는 게 맛있더라고요
팁-주의사항
모닝빵샌드위치는 정해진 것 없이 햄이나 오이 등을 같이 넣어도 맛이 좋을 거에요^^아이들 간식시간에 만들기도 좀 시켜주면서 재미있게 먹을 수도 있습니다.

등록일 : 2020-02-12 수정일 : 2020-02-12

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