Name: 정월대보름날엔 고추장찌개
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 감자 1개; 애호박 1/2개; 양파 1개; 대파 1/2뿌리; 고추장 1큰술; 다진마늘 1큰술; 두부 1모

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로즈원

정월대보름날엔 고추장찌개

오곡밥에 아홉가지 나물과 매운 찌개를 해먹습니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
감자
1개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1개 구매
대파
1/2뿌리 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
두부
1모 구매

노하우

조리순서Steps

,돼지고기를 먹기좋은크기로 자른다

.감자도 반달모양으로 자른다

애호박을 반달모양으로 자른다

양파는 채썬다

대파는 어슷썰기로 썬다
집에 채썰은 파가 있어서 그것으로 대체했어요

두부는 납작하게 썬다

냄비에 모든재료를 넣고 고추가루,다진마늘을 넣어서 육수를 붓고 끓인다

팔팔 끓어서 감자가 익을때 까지 끓인다

감자가 익으면 그때 두부를 넣는다

두부를 넣고 후추를 넣고 한소큼 끓이면 고추장 찌개 완성

고추장찌개 완성

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등록일 : 2020-02-04 수정일 : 2020-02-04

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#정월대보름날 #고추장찌개 #집밥

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