보들보틀 향긋한 취나물무침 정월대보름음식

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깻잎언니

보들보틀 향긋한 취나물무침 정월대보름음식

향이 좋은 취나물
초록초록한 나물반찬 덕분에
식탁이 화사 해요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
298g 구매

[양념]

집간장
3큰술 구매
참기름
2큰술 구매
갈은깨
1큰술 구매

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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취나물은 다듬어서 준비해요

다듬은 취나물을 끓는물에
소금 조금넣고 데쳐주세요
보드러위서 오래 데치지 않아도 되요

볼에 양념을 준비해요

데쳐서 행군 나물을 양념에 넣고 무쳐주세요

맛있게 잘 무처 졌어요^^

: 참기름 데신 들기름을 사용하셔도 좋아요 ㅎ
나물이 부드러우니까 끓는물에 넣고 세,네번 뒤적이고 행궈주세요

취나물무침 관련 상품

등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-02-04

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

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#취나물무침 #취나물 #정월대보름음식

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