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츄츄맘

아이랑 먹는 소떡소떡 만드는법

주말같은날에아이들이랑 3끼니 다챙겨먹는건 어려운 일인거 같아요 ㅜ ㅜ 아침과 저녁은 어떻게든 밥을 챙겨 먹게되는데 점심은 고구마 쪄먹거나 간식같은걸로 먹게되요 ​
그래서 이번에는 아이와 소떡소떡을 만들어 먹었답니다! 소떡소떡 만드는법 이제 알려 드릴게요
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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아이와 먹는거기 때문에 고추장은 넣지 않았어요 그래도 충분히 맛있고 어른들 입맛에도 잘 맞는답니다^^
물은 1/2컵 정도 담고 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술 넣어 주세요.
케찹 3큰술과 깨소금을 넣어 잘 섞어주면 소떡소떡 소스는 완성입니다^^
떡볶이떡 2줌과 비엔나 소시지 2줌은 끓는물에 넣어서 3~5분정도 삶아주세요
잘 삶아졌으면 차가운 물로 헹궈주고 떡-소시지-떡-소시지-떡 순으로 꽂이에 꽂아주세요 꽂이 없으면 굳이 안 꽂아도 됩니다
다른 프라이팬에 식용유를 두르고 소떡 꽂이를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
꽂이에 꽂지 않은 나머지는 그냥 구워주면 돼요 떡이 살짝 노릇해질 때까지 구워주다가
미리 만들어 놓은 소스를 부어 끓여주세요 팔팔 끓어오르면 중불로 바꿔 졸이듯 끓여주세요.
생각보다 금방 졸아들어요^^ 너무나 쉽고 빠르게 만들 아이랑 먹기 좋은 소떡소떡이에요^^ 고추장이 들어가지 않아서 아이도 잘 먹고 어른들 입에도 잘 맞는답니다 신랑이 자다가 일어나서 먹더니 맛있다며 아이보다 더 잘 먹었어요

등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-02-05

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