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승혜의야미로그
스팸무스비 만들기 스팸이즈뭔들 한입 가득 먹어보아요 :)
스팸무스비를 먹으려 하와이까지 가기에는
비행기표 값 때문에 배보다 배꼽이 더 클 것 같구요ㅋㅋ
대신 집에서 직접 하와이 스팸무스비를 만들었습니다 ^^
하와이는 가보지 않았지만
집에서도 하와이 느낌이 물씬 나는 스팸무스비 만들기 ♥
우리 함께 네모네모하게 만들어보아요 :)
흰밥 3공기, 김밥용 김 3장, 달걀 4개, 스팸 1캔, 깻잎 8장, 체다 치즈 3장, 방울토마토 5개, 소금 약간, 참기름 약간, 참깨 약간
하와이 스팸무스비를 만들기 위해
스팸무스비에 들어가는 재료들을
먼저 손질해주도록 할게요!
스팸 200g짜리 1캔의 뚜껑을 열어서
스팸을 꺼내주세요.
그리고 사진과 같이 큰 네모 모양으로 잘라줍니다.
네모네모하게 잘라준 스팸을 구워줄 거예요~
가스레인지나 인덕션 위에 프라이팬을 올려준 뒤
식용유를 약간 넣고 프라이팬 바닥 전체에 둘러주세요.
그리고 스팸을 올려
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
이번에는 스팸무스비에 들어가는
네모네모한 달걀 프라이를 만들어줄게요.
날달걀 4개의 껍질을 모두 깨서 그릇에 담아주세요.
그리고 휘퍼기를 이용해서
달걀을 골고루 잘 풀어 섞어줍니다.
잘 풀어준 달걀 4개는
네모 모양의 프라이팬에 모두 올려주세요.
그리고 중약불로 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
네모 모양의 프라이팬이 없으시면
그냥 동그란 프라이팬에 달걀을 구워서
네모 모양으로 잘라주시면 돼요 ^^
앞뒤로 완전히 잘 익은 달걀 프라이는
사진과 같이 스팸 모양이랑 비슷한 크기로
잘라주세요.
체다치즈는 한 장당 반으로 잘라주세요.
저는 스크래퍼를 이용해서 체다치즈를 잘라주었어요~
깻잎 8장은 찬물에 깨끗이 씻어주세요.
그리고 스팸무스비를 만들기 좋은 크기로
깻잎을 반으로 잘라주세요.
김밥용 김도 마찬가지로
반으로 잘라서 준비해줍니다.
이번에는 스팸무스비에 들어가는
흰밥에 고소하게 양념을 해주도록 할게요.
큰 그릇에 흰밥 3공기를 준비해주세요.
그리고 소금 약간을 넣어주고,
고소한 맛을 더해주기 위해 참기름도 약간 넣어주세요.
참깨도 약간 넣어줍니다.
위생장갑을 끼고
모든 양념이 흰밥에 골고루 잘 섞이도록
조물조물 해주세요 ^^
스팸무스비를 만들기 위한
모든 재료들의 준비가 완료되었어요 ^^
방울토마토는 스팸무스비를 먹고 난 뒤
디저트로 준비했습니다ㅋㅋ
이제 차근차근
스팸무스비의 재료들을 순서대로 넣어주면 되는데요!
먼저 아까 처음에 스팸을 굽고 난 뒤
빈 스팸캔에 랩 한 장을 넣어주세요.
그리고 고소하게 양념된 흰밥 적당량을 담아
평평납작하게 꾹꾹 눌러 담아 줍니다.
그리고 노릇하게 구운 스팸 한 장을 넣어주세요.
그리고 반으로 잘라준
체다치즈 한 장을 넣어주시구요~
네모네모한 달걀 프라이 하나도 넣어줍니다.
반으로 잘라준 깻잎은
2장~3장 정도 엇갈려서 넣어주세요.
마무리로 흰밥 적당량을 평평납작하게 담아준 뒤,
꾹꾹 눌러줍니다.
그리고 랩 통째로 천천히 스팸통에서 꺼내주세요.
그럼 스팸통모양 그대로~
네모네모한 모양의 스팸무스비가 만들어진답니다 ^^
이제 스팸무스비를 김으로 감싸줄 거예요.
반으로 잘라준 김밥용 김 한 장을 그릇에 깔아주세요.
그 위에 아까 만든 스팸무스비 하나를
김밥용 김 사이즈에 맞게 잘 올려줍니다.
그리고 스팸무스비에게 돌돌돌 김을 말아주세요~~~
김밥용 김으로 돌돌 말아준 스팸무스비의 옆모습 ♡
통 스팸무스비는 천천히 칼로 4등분해서 잘라주세요.
그럼 첫 번째 스팸무스비 완성이예요 ^^
나머지 재료로도 마찬가지로
스팸무스비를 만들어주세요.
완성된 스팸무스비는
빨강빨강 동글동글한 방울토마토와 함께
플레이팅 해주면 더욱 먹음직스러워 보여요 ^^
빨주노초 색감도 너무 예쁘고요 ♥
아이들 소풍 갈 때 도시락으로 만들어주면
정말 좋아할 것 같아요 *^^*
스팸무스비 하나만 먹어도 입안에 가득 차서
행복도 가득 차요 ^^
진짜진짜 맛있어요!!!
★ 스팸&치즈&계란&깻잎의 4조합 ★
넘나넘나 맛있오요요!
한 번 먹기 시작하면
절대 멈출 수 없을 정도의 맛이랍니다~
여러분들도 무지개 스팸무스비로
집에서 하와이에 온 듯한
기분을 느껴보시는 거 어떠세요? > _ <
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