봄동 쇠고기국

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순수해숍

봄동 쇠고기국

시원하고 구수한봄동소고기국입니다

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
5장 구매
무
1토막 구매
쇠고기
200g 구매
대파
1대 구매

[양념:]

참기름
3큰술 구매
후춧가루
약간 구매

[양념장:]

설탕
0.3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
국간장
3큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료;봄동5장,무1토막,쇠고기200g ,대파1대
양념:참기름3큰술,후춧가루약간
양념장:설탕0.3큰술,고춧가루1큰술,다진마늘1큰술,구간장3큰술
멸치액젓1큰술,소금약간

봄동은 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

무는 사방4cm 로 썰고 대파는 어슷 썰어주세요.

쇠고기도 한입크기로 준비합니다.

냄비에 참기름 3큰술을 둘러 소고기를 넣어 후춧가루를
뿌려 중불로 1분간 볶아주세요.

무를 넣어 2분간 볶아주세요.

물7컵을 부어 센불에 끓여주세요.

끓어로르면 봄동과 설탕,고춧가루,다진마늘,국간장,멸치액젓
소금을 넣어 중불에서 끓여주세요.

무가 익으면 대파를 넣어 1분간 끓여줍니다.

봄동 쇠고기 국완성

봄동쇠고기국 관련 상품

등록일 : 2020-02-01 수정일 : 2020-02-02

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http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

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