Name: 초간단 오이 톳무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 데친 톳 1공기; 오이 1개; 초고추장 3큰술; 다진마늘 1/2큰술; 고추가루 3큰술; 참치액 1큰술; 참기름 1큰술

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lee쉐프

초간단 오이 톳무침

미리 데쳐둔 톳이 있어 초간단하게 톳무침을 만들어봤습니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

데친 톳
1공기 구매
오이
1개 구매

[양념]

초고추장
3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고추가루
3큰술 구매
참치액
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

데친톳은 먹기좋은 크기로 썰어 주세요.

오이는 양끝을 제거하고 반으로 가른후 어슷 썰어 주세요.

톳과 오이에 위의 분량의 양념을 넣고 버무려 주세요

완성 그릇에 담아 주세요.

: 생톳은 끓은 물에 약간의 소금을 넣고 30초 정도 데친뒤 건져서 찬물에 헹궈서 체에 받쳐 물기를 뺀후 요리하세요.

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등록일 : 2020-01-28 수정일 : 2020-01-28

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

요리 후기 2

국과대표 2020-01-30 15:28:37

오이가들어가서인지 톳의 시원한 바다향이 업되는것 같아요. 전 오이 절여서 했어욤. 콩나물해보고 무도 해봤는데 오이가 아직까진 제일 잘어울리는것 같아요^^ 맛도 좋네요~~ 액젓은 늘 그렇듯 살짝 적게잡고 시작했어요

쉐프의 한마디2020-01-30 20:20:53

오이를 살짝 절여서 하면 아삭하고 톳과의 식감이 더 잘 맞을것 같습니다.맛있게 요리를 넘 잘 하시네요.맛난요리 많이 하셔서 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.유행성 감기 조심하세요.

아압두둘라아 2020-02-09 20:44:36

넘 맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2020-02-12 12:43:49

맛나게 잘 하셨나봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.유행성 감기 조심하세요

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