Name: 배추전만들기 (초간단요리)
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추 8장; 밀가루 10T; 튀김가루 7T; 소금 조금

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요리조이

배추전만들기 (초간단요리)

고소하고 달달한 배추전을 소개합니다 알배기 배추를 이용해서 노릇노릇한 배추가 인기 만점이에요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
8장 구매
밀가루
10T 구매
튀김가루
7T 구매

[양념]

소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

배추 흰부분을 방망이로 두드려 주세요

흰 부분에 소금을 골고루 뿌려줍니다 배추를 엇갈리게 포개 주세요

밀가루와 튀김가루를 섞어 주세요 약간 껄죽하게 만들어 주세요
배추에 소금ㅇ술을 톡톡 털어 준 후 앞뒤로 밀가루를 묻혀 주세요

기름을 두르고 배추에 튀김옷을 골고루 묻힌 후 팬에 올려 주세요

튀김옷이 남아서 브로콜리도 부쳐 주었어요

같은 방법으로 브로콜리의 물기를 제거해 주세요 튀김물을 골고루 묻힌 후 앞뒤로 익혀주세요

: 배추에 물기를 제거해 주세요 기름에 튀지 않도록 주의하세요

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등록일 : 2020-01-25 수정일 : 2020-01-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#배추전 #고소 #달달

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