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스마일로즈의건강밥상

시금치된장국 구수하고 맛있는 시금치국

텃밭에 심은 야리야리한 시금치가 예쁘기에 들여다보고 있다가

조금 뽑아서 나물로 무치고 국도 끓였어요

제가 좋아하는 #시금치국 끓여서 지금은 모두 다 먹고 없지만 그래도 포스팅은 남았네요
가장 쉽게 만들어 먹을 수 있는 국중 한 가지인 것 같아요

시금치 자지 잔 것 뽑아서 된장 풀어 끓여놓으면 간단하면서 #맛있는국 이지요




4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시금치는 깨끗하게 씻어 건져줍니다

물에 조금 담가 놓으면 뿌리의 흙이 떨어져서 다듬기 편해요
물에 조금 담가 놓으면 뿌리의 흙이 떨어져서 다듬기 편해요


물 3컵에 다시 육수를 넣고 끓여줍니다
한번 끓어오르면 다시 팩을 건지고 된장을 풀어줍니다
된장을 풀어준 다음 팔팔 끓을 때 시금치를 넣어줍니다
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
한번 끓어오르면 썰어놓은 두부도 넣어주고 대파와 홍고추를 넣어줍니다
따뜻한 #시금치된장국 을 떠서 보니 구수한 된장 냄새가 온 집안에 진동하네요~!~
#된장국 한 그릇이면 다른 반찬도 필요 없지요~!~
따끈한 국한 그릇에 밥 한 공기 말아서 후루룩 먹을 수 있지요~!~
국물이 구수하고 요즘 같은 때 쉽게 끓여먹을 수 있는 시금치 국입니다

등록일 : 2020-01-15 수정일 : 2020-01-16

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