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쿡따라

이색 설날디저트 먹을수록 당겨요/커피전

명절에 디저트로 드시면 좋은 향기나는 커피전입니다
커피향 가득 품은 이색 커피전은 만들기도 쉽고 시원하고 달콤한 아이스크림과 곁들어 먹으면 핵꿀맛입니다
먹으면 먹을수록 계속 당기는 은은한 커피향 품은 향기는 커피전 소개해 드릴게요^^*
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비해 주세요~
슬라이스 체다치즈 꽃 모양틀로 찍어 두세요~
적힌 분량의 커피와 설탕 넣고
뜨거운 물 넣고 녹여 주세요~

커피는 좋아하는 만큼 더 추가해도 좋고
설탕은 싫어하면 빼도 상관을 없어요~

부침가루 넣고 물 넣어 거품기로 곱게 풀어 준 다음
커피물 부어 반죽 농도를 맞춰가며 커피반죽을 만들어 주세요~
반죽이 쪼르르 흐를 정도로 농도 맞춰 주는게 좋아요~
팬에 기름 살짝 두르고 숟가락으로 반죽 떠
팬에 올리고 앞, 뒤 뒤집어 가며 부쳐 주면 커피전 완성~
밀전병 부치듯이 얇게 부쳤는데
취향에 따라 두껍게 부쳐도 괜찬아요~
접시에 부친 커피전 둘러 담고
예쁜 치즈꽃 올려 주었어요~
커피전 걍 먹어도 맛있지만
시원한 아이스크림 올려 같이 먹으면
너무 잘 어울리고 핵꿀맛입니다ㅎㅎ
팁-주의사항
치즈 싫으면 견과류 올려 같이 드셔도 좋답니다

등록일 : 2020-01-13 수정일 : 2020-01-14

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쿡따라

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