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스마일로즈의건강밥상

배추 된장국 구수하고 맛있는 들깨 배추 된장국

며칠 전 그중에 괜찮은 것만 3개 뽑아서

겉절이 조금 담고 나박김치도 좀 담았어요

겉잎은 떼어서 우거지로 들깨 된장국을 끓였더니 구수하고 너무 맛있네요
소고기 양지 푹 끓여서 손으로 쪽쪽 찢어서

떡국 끓여서 고명으로 올리려고 만든 것도 넣고 양지 삶은 국물도 넣고 끓였더니

구수함이 정말 맛있어요
구수한 배추 된장국 한 그릇 아니 두 그릇은 거뜬히 먹었답니다

4인분 15분 이내 초급
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배추는 먹기좋게 송송 설어줍니다
양지를 끓이고 고기는 건져서 손으로 찢어서 양념을 해주고
국물에 배추 우거지 넣어줍니다
양념한 소고기도 넣어주고 된장도 풀어줍니다
고춧가루도 넣고 한소끔 끓인 뒤에 들깨가루도 넣어줍니다
대파 썰은 것도 넣어줍니다
마지막에 홍고추를 넣어주면 소고기 들깨 배추 된장국 완성입니다
유기그릇에 담으면 더 따끈하게 먹을 수 있어서 겨울이면 유기그릇을 사용한답니다
조금은 칼칼하면서 들깨의 구수함이 어우러진 소고기 배추 된장국
요즘 날씨에 최고의 집 밥인 것 같아요
새해가 시작되고 벌써 일주일이 지나가고 있네요
어제부터 조금씩 내리는 비가 오늘 새벽까지 내리고 있네요~!~~

등록일 : 2020-01-10 수정일 : 2020-01-10

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