데리야끼치킨-누구나 다 좋아해~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,933

상품목록

레몬스아뜨리에

데리야끼치킨-누구나 다 좋아해~

저는 다른건 몰라도 치킨요리만은 잘할 수 밖에 없습니다.
남편 유학시절 일년에 100여 마리씩 요리했거든요.^^

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

코스트코에서 벌크로 팔긴하지만 이렇게 두팩인데 한팩에 가슴살이 5개~6개 들어있어요.

가슴살은 3쪽 준비해서~~

어슷어슷 동태전감 뜨듯이 썰기.

그릇에 담고 청주 2큰술 넣고 조물조물~~

옥수수전분 4큰술넣고 ~~

주물떡 주물떡~~~코팅하기.
실온에서 10분정도 숙성할동안 채소 준비하면 됩니다.

마늘쫑 한단을 준비해서 묶인채로 5cm 정도 크기로 잘라요.

끓는물에 1분정도 데쳐서~~

찬물에서 얼렁 샤워시켜야 파랗게 유지...

홍피망 1/3개 마늘쫑 크기로 썰어놓고~~~

노랑피망도 마늘쫑 크기로 1/3개 썰어놓기.
노랑피망 좋아하지않지만겨울철이라서 색갈별로 섭취해야 할것같아서 ...

닭고기 숙성되었고~~
채소 준비 끝났고~~
요리 시작해야겠지요?
깊은 팬에 기름 2큰술을 두르고~~
참고로 저는 요즘 아보카도오일 사용중~

준비된 가슴살을 넣고 앞뒤로 노릇노릇 익혀서 다른 그릇에 보관.

닭가슴살 지져낸 팬에 준비된 채소들을 넣고~~

훌훌섞어가면서 2분정도만 볶아요.
아삭아삭하게 먹어야 맛있거든요.

채소가 볶아지면 익혀둔 닭가슴살을 넣고 한번 훌훌 섞은 후~

데리야끼소스를 4큰술 넣고 다시 섞어주면서 1분만 쎈불에서 요리하세요.
저는 소스를 만들어서도 사용하지만 시판용을 사서 하기도합니다.
불을 끄고 놔두면
잔열로 채소에서 즙이 나와서 국물이 아주 약간 생기고
그 국물이 닭고기에 스며들어서 고기에 간도 잘베고 촉촉해져서 맛을 더합니다.
그런다음 그릇에 담아내면 근사한 요리 완성.

야들야들하고 부드러운 닭고기와 갖가지 채소가 어우러진 닭가슴살 데리야끼치킨이 완성~~

데리야끼치킨 관련 상품

등록일 : 2020-01-08 수정일 : 2020-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

레몬스아뜨리에

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

댓글 1

#다이어트 #닭고기 #데리야끼치킨 #스피드요리 #건강식 #특별한요리 #별식 #술안주 #주말요리 #손님초대요리

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(48)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

콩나물밥 맛보장 레시피

1

백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요.

찌라이

5.0(237)
2

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(163)
3

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(55)
4

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.