토마토처트니 l 브런치 잼으로~! 스테이크 소스로 활용하기 좋은 레시피 ★

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토마토처트니 l 브런치 잼으로~! 스테이크 소스로 활용하기 좋은 레시피 ★

식빵에 잼만 발라먹었던 브런치는 놉~!
만들어 놓기만 하만 아침에도 저녁에서 활용 가능해서 굳굳
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

방울토마토
15개 구매
양파
1/3개 구매
발사믹비네거
3숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
설탕
약간 구매
올리브유
약간 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 곱게 채 썬다.

방울토마토는 4등분 한다.

팬에 올리브유를 두르고 양파를 넣고 갈색 빛이 돌 때까지 볶는다.

방울토마토를 넣고 볶은 후 발사믹 비네거, 꿀을 넣고 졸인다.

레몬즙, 설탕, 소금, 후추을 넣고 센불로 볶아 윤기를 살려 완성한다

건포도를 추가해도 좋고, 스테이크소스 대신 먹어도 좋아요

토마토처트니 관련 상품

등록일 : 2020-01-02 수정일 : 2020-01-02

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

aline s young 2020-01-04 01:09:26

breakfast용 베이글에 소세지,에그,치즈 그리고 토마토 처트니소스발라먹어으니 정말맛있내요~~ 권장합니다

댓글 1

#토마토처트니 #토마토잼 #스테이크 #소스 #브런치 #소스 #간단 #토마토 #레시피 #간단 #토마토 #잼 #발사믹 #토마토잼 #토마토 #양파잼

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