Name: 전복미역국 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전복 100g; 미역 적당히; 국간장 3T; 참기름 2T; 다진마늘 1T; 멸치액젓 1T; 소금 약간; 물 1L

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-헵번

전복미역국 끓이기

소고기미역국도 맛있지만 다른재료로 미역국을 끓여먹는맛도 좋답니다^^

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
100g 구매
미역
적당히 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

미역은 잘불려주시고 전복도 살짝데쳐서 손질해주세요.전 새끼전복을 사용했는데 큰전복은 먹기좋게 썰어주셔도 됩니다. 미역.전복.다진마늘.국간장.참기름넣고 달달 볶아주세요

전복 손질법 레시피

잘볶아진 재료에 물을 500cc만넣고 거품걷어내주면서 끓여주세요

어느정도끓으면 멸치액젓넣고 나머지 물넣고 더 팔팔끓여주세요 나머지간은소금간으로 하세요

: 물을 한번에 넣는것보다 절반씩 나눠야 잘우러나요

전복미역국 관련 상품

등록일 : 2019-12-24 수정일 : 2019-12-24

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레시피 작성자About the writer

-헵번

간단하지만 아이를위한정성이라고생각하며 집밥에 열심히도전하는 헵번♡ https://m.blog.naver.com/bestbk

포토 리뷰 1

요리 후기 4

프리햄 2020-02-28 17:22:34

깔끔하니 정말 맛있더라구요 앞으로도 많이 해 먹을것 같아요!!

쉐프의 한마디2020-02-28 18:42:30

좋은 후기 감사합니다~~^^

ᆞjung1573@lyco.co.kr 2021-07-30 14:02:29

전복넣고 처음 해봤어요 맛있네요

영파인 2019-12-28 22:02:31

맛있게 감사히 잘 먹었습니다

쉐프의 한마디2019-12-29 11:39:01

ㅎ감사합니다~^^

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