Name: 천사채 요리 / 천사채 계란전
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 천사채 200g; 간장 1Ts; 후춧가루 1꼬집; 계란 2개; 식용유 3Ts

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요알남Mingstar

천사채 요리 / 천사채 계란전

당면화 시킨 천사채로 계란전을 만들어 보세요.
05:31초 부터 보세요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

천사채
200g 구매
간장
1Ts 구매
후춧가루
1꼬집 구매
계란
2개 구매
식용유
3Ts 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

끓는 물에 베이킹소다를 넣어 준다. (천사채 당면화)

베이킹소다를 넣고 물이 끓으면 당면을 넣고 5분정도 삶아준다.(천사채 당면화)

당면화 시킨 천사채는 찬물에 씻어 준비한다.

당면화 시킨 천사채는 잘게 자른다.

자른 천사채는 그릇에 담아 준다.

천사채에 간장, 후춧가루, 계란을 넣고 섞는다.

프라이팬에 식용유를 넣고 구워준다.

: * 부침가루를 조금 넣어도 됩니다.
* 대파, 당근 등을 넣어도 됩니다.

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등록일 : 2019-12-13 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#천사채 #천사채 #요리 #천사채 #레시피 #천사채 #반찬 #천사채 #계란전 #계란전

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