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초록바람N

크리스마스 쿠키

2주 앞으로 다가온 크리스마스~! 벌써 한해가 저물어가네요. 나이 들어 가면서 연말과 연시 그리고 크리스마스에 큰 의미를 두진 않지만 크리스마스에 대한 좋은 추억 때문인지 아직까진 크리스마스에는 설레임을 살짝 가지게 되는것 같아요~ 올해도 그런 설레임을 안고 크리스마스 쿠키를 만들어 봤어요. 보라색 쿠키 생지와 스프링클을 이용해 간단하면서도 만드는 재미가 있는 크리스마스 쿠키를 만들어 봤네요. 간편하게 만들어보아요~
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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해동된 쿠키 생지를 한덩어리로 뭉쳐,
두께 3~5mm 정도로 밀어 편 뒤,
6~7 cm 원형 쿠키 커터로 모양을 내주세요.
팬닝 한 후, 170도로 예열된 오븐에서 10~12분 내외로 구워줍니다.

오븐

쿠키가 구워지는 동안 드라이 혼당으로 아이싱을 만들어요. 드라이혼당에 물을 섞고 흰색 색소 약간을 넣어 잘 섞어줍니다. 그런 후 짤주머니에 넣어주세요.
완전히 식힌 쿠키에.. 아이싱으로 눈 녹는 모양을 만들어 준 후,
레드 샤이니볼과 호박씨로 크리스마스 꽃을 표현해주세요. 그리고 크리스마스 분위기 나는 스프링클로 데코해 줍니다. 취향껏 크리스마스 분위기 듬뿍 나게 꾸미면 될것 같아요~
차가운 곳에서 아이싱을 완전히 굳혀주면 완성~!
팁-주의사항
쿠키 냉동생지는 베이킹 재료 쇼핑몰에서 판매합니다. 쿠키 반죽까지 만드시려면 링크를 참고하세요. 링크의 반죽에 코코아 가루나 색소를 첨가하면 색깔있는 반죽이 만들어집니다~ @6881045

등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-11

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