소주안주로 어때? 꽁치캔미역국~

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왕눈이2

소주안주로 어때? 꽁치캔미역국~

저렴하면서도 가시걱정없는 꽁치캔으로
미역국을 만들어보세요
추운날 뜨끈하게 소주안주로 또는 그다음날 해장국으로 딱좋답니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽁치캔
1캔 구매
건미역
20g 구매
쌀뜨물
700ml 구매

[양념]

소금
1큰술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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건미역을 따뜻한물에 잠시 불려주신후 찬물에서 한번만 흔들어 씻어주세요

쌀뜨물을 500~700ml를 준비해주세요
*캠핑요리에서는 쌀뜨물대신 그냥 물을 넣고 하셔도 되세요

불려주신 미역을 먹기좋은 크기로 자르신후 쌀뜨물을 부어주신후 끓여주세요

꽁치캔을 조심히 오픈을 해주시고 큰볼에 담아서 으깨어 주세요

3번이 끓어오르기 시작하면 으깨어놓은 4번을 넣어주세요

각자의 입맛에 맛게 소금이나 간장으로 간을 해주시고 후추가루를 조금 넣어주세요
미역과 꽁치의 비린내를 제거해주네요
펄펄 10분간 끓여주시고 위에 떠오르는 거품과 기름을 제거해주시면 간단하면서도 자극적이지않는 꽁치캔미역국이 완성이 되네요
생선통조림이다보니 가시걱정을 할필요가없어서 아이들이 먹기에도 무척이나 편하네요~

: 많은재료가 필요하지 않으므로 간단하게 캠핑요리로
만들어드시기 좋아요

꽁치캔미역국 관련 상품

등록일 : 2019-12-05 수정일 : 2019-12-05

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#술안주 #간단한국 #아이들반찬 #쉽고간단 #해장국 #다이어트식단 #간단캠핌용요리

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