밀페유나베

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밍밍ol

밀페유나베

밀페유나베 오랜만에 비도오구해서 뜨끈뜨끈하게
밀페유나베해먹고 남은육수로 쌀국수넣어먹었어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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배추를 깨끗하게씻어요.
너무많지만 일단 씻는김에 한장한장
다씻어서 물기빼놓기

청경채 깻잎 푸른채소들마져 씻어두고,
새송이 느타리 팽이버섯 양파도 씻어서 잘라두어요.

숙주나물도 깨끗하게 씻어놉니다.
재료준비끝!!

먼저 배추를 올리고

깻잎을올리고

소고기 촥!!

청경채올리고
5.6.7번을반복해서 두덩이를 만들어줘요~

짠 겹겹이쌓은 작품들을 썰어서
냄비에 쫘악두르고 가운데 버섯친구들을
넣어줍니다.
참고로 저는 숙주나물 조금은 바닥에도 깔아줬어요~
그리고 육수를 부어줘요~~~
미리 육수는 만들어놨어요ㅎㅎ

밀페유나베 관련 상품

등록일 : 2019-11-24 수정일 : 2019-11-24

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#밀페유나베 #샤브샤브 #따뜻따뜻 #뜨끈뜨끈

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