Name: 매콤달콤! 집에서 만드는 풋고추치즈핫도그
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 피자치즈 60g; 슬라이스 치즈 3장; 풋고추 6개; 베이컨 6장; 소시지 3개; 계란 1개; 밀가루 1큰술; 빵가루 20g; 기름 적당량; 핫케이크 믹스 250g; 우유 60ml; 케첩 10g; 다진 풋고추 10g

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오이시서울

매콤달콤! 집에서 만드는 풋고추치즈핫도그

인기메뉴인 치즈핫도그 안에 매콤한 풋고추를 넣어 만들었습니다.
"핫・단・짠"을 맛보세요.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료(6개)]

피자치즈
60g 구매
슬라이스 치즈
3장 구매
풋고추
6개 구매
베이컨
6장 구매
소시지
3개 구매
계란
1개 구매
밀가루
1큰술 구매
빵가루
20g 구매
기름
적당량 구매

[반죽]

핫케이크 믹스
250g 구매
우유
60ml 구매

[소스]

케첩
10g 구매
다진 풋고추
10g 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

그릇에 분량대로 핫케이크 믹스와 우유를 섞어서 반죽을 만듭니다. (반죽은 손에 살짝 묻힐정도 되직하게)
랩을 씌우고 20분 재우면 6등분합니다.

풋고추는 꼭지를 떼고 세로로 반 잘라 씨를 빼고. 4등분으로 잘라주세요.

소시지와 슬라이스치즈를 반으로 잘라주세요.

베이컨 양면에 밀가루를 묻혀주세요.

피자치즈, 슬라이스치즈,소시지를 풋고추로 감싸고

베이컨으로 똘똘 말아주세요.

반죽을 얇게 밀고 소(step6)를 감싸주세요.

계란, 빵가루를 순서대로 묻혀주세요.

160 ℃로 가열한 기름에 3분정도 튀깁니다.
주위가 노릇해지면서 올라오면 완성.

케첩을 뿌리고 다진 풋고추도 올려주세요.

: 풋고추 꼭지는 장식용으로 튀긴 핫도그 윗부분에 꽂았습니다.

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등록일 : 2019-11-14 수정일 : 2019-11-14

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레시피 작성자About the writer

오이시서울

오이시 집밥레시피!

#풋고추 #핫도그 #치즈핫도그 #치즈 #오이시서울

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