맥주안주 소세지 또띠아롤 간단간식으로 딱

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맥주안주 소세지 또띠아롤 간단간식으로 딱

또띠아 속에 소세지와 샐러드를 듬뿍 넣어 만드는 맥주안주 술안주로도 딱이고 간식으로도 딱이랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
2개 구매
상추
4장 구매
양파
1/4개 구매
양배추
1/6쪽 구매
또띠아
2장 구매
파프리카
1/2개 구매

[소스(밥숟가락 계량)]

머스타드소스
1T 구매
케첩
1T 구매
설탕
1/2T 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 양배추와 양파 그리고 파프리카는 채썰어주세요.
재료는 취향껏 냉장고 사정껏 준비해주면 돼요.
상추는 끝을 따주고 깨끗하게 씻어 준비해주세요,

소세지는 길다란 소세지를 준비하면 좋은데요.
칼집을 내 준비해주세요.

소스는 간단하게 세가지만 준비하면 되는데요.
설탕 1/2큰술과 케첩,머스터드소스를 1큰술씩 넣어 잘 섞어주세요.
설탕이 잘 녹도록 잘 섞어주세요.

비율은 0.5:1:1 비율로 해주세요.

또띠아는 이렇게 마른 팬에 앞뒤로 살짝살짝만 구워주면 돼요.
중불로 가열한 팬에 김 굽듯이 10초~20초가량 가볍게 익혀주면 노릇노릇 해진답니다.

팬에 기름을 살짝만 둘러주고 쟌슨빌 소세지도 투하~해주었지요.
칼집을 내서 더더욱 맛깔나게 익어가요.
벌어질 때 까지 가볍게 익혀주면 되구요. 기름을 살짝 둘러 기름코팅을 시켜주면
더 맛깔나보이면서 맛이 좋더라구요.

이제 또띠아롤을 싸주기만 하면 끝
먼저 앞뒤로 살짝 구워준 또띠아 위에 준비한 소스를 1큰술 올려 넓게 펴발라주세요.

그 위에 씻어둔 상추를 얹어주었어요.

그리고 양배추와 파프리카 양파도 얹어주시구요.

맥주안주 포인트인 소세지를 턱 얹어주세요.

싸는법은 랩으로 고정시켜도 좋고 자기 취향껏 싸주면 되는데요.
저는 그냥 양 옆을 접어서 이쑤시개로 콕 가운데를 찔러주었어요.
왠지 더 보기가 좋더라구요.

그냥 들고 먹어도 좋고 이렇게 반을 갈라 보기좋게 먹어도 좋아요.

: 재료는 취향껏 냉장고 파먹기로 준비해주세요.

소세지또띠아롤 관련 상품

등록일 : 2019-11-08 수정일 : 2019-11-08

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레시피 작성자About the writer

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

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#맥주안주 #술안주 #간식 #또띠아 #소세지또띠아 #소세지또띠아롤 #또띠아롤 #간단한간식 #술안주추천 #소세지

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