초호화 전복 볶음밥 만들기, 영양가득한 전복요리로 환절기 면역력 챙기세요

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맛있다그리드

초호화 전복 볶음밥 만들기, 영양가득한 전복요리로 환절기 면역력 챙기세요

오늘은 영양 가득 전복볶음밥을 만들어봤습니다.
조금 비싸긴 하지만 그래도 맛은 끝내줘요!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

전복
3마리 구매
밥
2공기 구매
대파
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
굴소스
1/2큰술 구매
치킨스톡
1/4조각 구매
버터
1/2큰술 구매

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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먼저 양파 1/2개 잘게 다지고,
대파는 송송 썰어주세요.

전복은 깨끗하게 씻어서
전복살은 먹기좋은 크기로 썰고,
내장은 잘게 다져주세요.

재료 준비가 다 끝났으면 프라이팬에 식용유를 붓고
먼저 파와 양파를 넣고 볶아주세요.

파 향이 솔솔 오르면
준비한 전복살을 넣고 같이 볶아주세요.

전복이 적당히 익으면
밥 2공기를 넣고 고슬고슬하게 볶아주세요.

굴소스 1/2큰술, 치킨스톡 1/4조각을 넣고 잘 섞어주세요.

치킨스톡이 없다면 굴소스 더추가하시거나
맛소금으로 대체하세요~

마지막으로 준비한 전복내장과, 버터 1/2큰술을 넣고
버터가 녹을때까지 같이 볶아주세요.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드려요.

전복볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-11-04 수정일 : 2019-11-05

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#전복 #전복볶음밥 #전복요리 #전복내장 #볶음밥 #초간단 #점심 #점심메뉴 #영양식 #아이들

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