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요리조이

밤삶기 ♧ 포실포실 밤 ♧

포실포실 찰진 밤이에요 반 잘라서 티스픈으로 쏙쏙 파 먹으면 어느새 껍질이 수북이 쌓여요 요즘이 밤 맛있을 때이니 생 밤 사서 드셔보세요 정말 맛있어요
5인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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밤을 흐르는 물에 깨끗이 쌋어 압력솥에 넣어요
밤이 잠길 만큼의 물을 넣어요
뚜껑 닫고 센불에 악혀요
추가올라오기 시작하고 소리가 나면 시간을 보고 5분간 더 익힙니다
잠시 한눈판 사이에 강력한 김 올라오는 소리에 벌써 5분 됐네 불을 껐어요
잔열이 남아있으면서 올라갔던 압력이 힘없이 내려가는 소리가 들리네요
조용해 지면 잠시 그대로 둡니다
따뜻할때 티스픈으로 파먹으면 편해요
팁-주의사항
압력솥 김이 나올때 아이들이 가까이 가지 않도록 합니다

등록일 : 2019-10-28 수정일 : 2023-03-17

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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