Name: ♧ 파프리카 간장볶음밥 ♧
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파프리카 2줄; 양파 1/6개; 호박 2조각; 밥 2공기; 손질새우 70g; 양조간장 2T; 다진마늘 1.5T; 참기름 1T

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요리조이

♧ 파프리카 간장볶음밥 ♧

색도 이쁘고 ~ 맛도 좋은 ~#
짜장밥 같은 볶음밥이에요
양조간장 사용했는데 색이 진한 반면 짜지 않고 입에 칙착 붙는 맛 ! 계속 먹게 되는 맛이에요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파프리카
2줄 구매
양파
1/6개 구매
호박
2조각 구매
밥
2공기 구매
손질새우
70g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

야채를 작은 깍두기 모양으로 썰어요
호박은 잘 익으라고 한번더 잘라 납작하게 썰었어요
호박의 씨는 빼요 (둥근 호박 사용함)

새우는 깨끗이 씻은 후 같은 크기로 썰어서 준비해요

재료를 다 섞은 후 허브 솔트를 조금 뿌린 후 기름 두르고 볶아요

옆에 함께 볶은 새우 꼬리는 따로 빼서 담아 둡니다
불을 꺼요

밥을 준비해서 올려요
찬밥인 경우 물 2T정도를 밥 위에 골고루 뿌려요

약불로 켜요
뒤집개로 밥을 살짝 누르면서 골고루 섞어요

간장과 마늘을 넣고 잘 섞어요

불끄고 참기름 넣고 다시 섞어줍니다

: 새우 껍질이 들어가지 않도록 합니다
밥과 재료의 양을 적당히 조절합니다

파프리카간장볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-10-22 수정일 : 2019-10-22

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 1

봉투 2020-05-07 18:10:00

맛있게 잘 먹었슴당

쉐프의 한마디2020-05-08 12:47:26

요리 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요

#파프리카 #볶음밥 #간장 #볶음밥 #간단요리 #영양식

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