이연복 마라떡볶이 만들기 :: 맥주안주 레시피 현지에서 먹힐까 미국편

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이연복 마라떡볶이 만들기 :: 맥주안주 레시피 현지에서 먹힐까 미국편

@ 이연복 마라떡볶이 만들기
@ 한번먹으면 계속 생각나는 중독성 쩌는 마라
@ 마라 너를 조아해ㅠㅠㅠㅠ

2인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

양파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

소시지를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

팬에 식용유를 두르고 썰어놓은 대파를 넣어 파기름을 내주세요

파가 볶아지면 다진마늘 1T와 쥐똥고추 5개를 넣고 볶아주세요

고춧가루를 넣고 볶아주듯이 골고루 섞어주세요

양념이 살짝 잠길 정도로 물을 넣고 중불에서 끓여주세요

고추장, 물엿, 설탕, 굴소스, 마라소스를 넣어주세요

두반장소스를 넣고 잘 섞어주세요

물에 헹군 떡볶이 떡을 만들어 놓은 소스에 넣고 졸여주세요

졸인 떡볶이에 양배추, 양파, 소시지, 어묵을 넣고 잘 버무려주세요

중불에서 약 5분정도 더 끓여주세요

마무리로 화조유를 한 번 둘러주세요

마라떡볶이 관련 상품

등록일 : 2019-10-15 수정일 : 2019-10-16

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#이연복마라떡볶이만들기 #현지에서먹힐까미국편 #마라떡볶이만들기 #마라떡볶이레시피 #이연복레시피

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