TV요리) 소면과 골뱅이는 놓칠수 없어~! 삼시세끼 골뱅이무침 ★

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TV요리) 소면과 골뱅이는 놓칠수 없어~! 삼시세끼 골뱅이무침 ★

맵맵맵한 골뱅이무침과 탱탱한 소면의 만남이란????
침이 주르르륵 흐르는걸??? 나도 오늘 도오전~!
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

골뱅이
230g 구매
오이
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
소면
50g 구매
파채
1줌 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

[양념재료]

고추장
3숟가락 구매
식초
1.5숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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끓는 물에 소금을 약간 넣고 소면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 참기름을 묻혀둔다.

볼에 채 썬 오이와 양파, 파채, 양념 재료를 넣고 무친다.

이때 골뱅이 국물을 넣어줘도 좋아요.

접시에 양념을 묻힌 채소무침, 골뱅이, 소면을 올린 뒤 통깨를 뿌려 완성한다.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

빙카 2019-10-29 19:34:34

오늘하루도 잘 먹었습니다~^^

댓글 1

#TV요리 #TV레시피 #삼시세끼 #삼시세끼 #레시피 #삼시세끼 #요리 #골뱅이무침 #골뱅이 #양념 #골뱅이와 #소면 #골뱅이소면

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