Name: 파프리카 볶음밥 만드는법-달에게#
Ingredients: 파프리카 자투리; 호박 조금; 실파 조금; 양파 조금; 다진마늘; 밥 1공기; 간장; 소금; 후추; 통깨; 참기름 계란1개

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노란장미

파프리카 볶음밥 만드는법-달에게#

재료Ingredients

[재료]

노하우

파프리카 사용하며 생긴 이줄가리

모았다가 계란찜에도 넣고~

볶음밥에도 넣어 파프리카볶음밥 만들었어요~

그냥 볶음밥입니다.ㅎ

볶음밥에 파프리카 들어가서

이름을 파프리카 볶음밥이라 했네요~

파프리카볶음밥

파프리카 들어간 볶음밥

파프리카볶음밥 만드는법

파프리카 이줄가리, 호박,실 파,양파,조금씩~

다진마늘, 밥한공기, 간장,소금,

후추,통깨,참기름

계란1개

파프리카 위아래 부분

채썰려면 잘라내야 하는 부분이라죠~

입자있게 잘게 다져주구요~

양파,실파,호박,햄 다져 담아놓은 사진은 어디로?

미쳐요~ 날 더워서인지 안찍은건지???

팬에 기름두르고

다진 마늘넣고 마늘향을 내고~

양파, 호박, 스팸, 실파 작게 깍뚝 썰은거 넣고 볶아요~

파프리카 이줄가리 넣고 살짝 볶구요~

날로도 먹는 거니 오래 볶지 않아요~

간은 함초소금으로~

달달 볶은후~

불끄고~

밥 넣고 주걱 두개로 잘 섞어줘요~

다시 불 켜서 볶다가

간장조금 가장자리로 넣어 감칠 맛 주구요~

후추 톡톡, 통깨, 참기름 한방울로 마무리

계란은 따로 스크램블로 살짝 덜익게 볶아두어요~

그래야 계란이 부드럽답니다.

동그란 컵에 볶음밥을 담고

접시에 뒤집어 엎어서

가장자리에 스크램블에그 두르고

치즈도 몇조각 올려줬네요~

딸내미는 항상 이쁘게~

이쁜 그릇에~

아직 아이같죠?

딸내민~ 케찹뿌려먹는 옛날 스타일 좋아해요~

그것도 하트로~ㅋ

파프리카 들어가 색감도 이쁘지만

사삭 씹히는 식감도 굿~

호박,햄,양파 ,실파 들어가 영양도 골고루~

안 맛날 수 없는 아는 그맛이랍니다.ㅎ

날덥고 반찬 여러개 하기 힘들 땐~

요렇게 다 넣고 한번에 휘리릭 볶는

볶음밥 스타일 자주 하게 되네요~ㅎ

전 그냥 스크램블 에그도 볶음밥에 섞어서 한접시~

색색의 파프리카가 들어가 색감도 이쁘고~

햄 들어가 채소 싫어하는 아이도 잘 먹는 볶음밥이랍니다.

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

파프리카볶음밥 입니다.

등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#노란장미 #파프리카볶음밥 #볶음밥 #파프리카요리

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