삼시 세끼 산촌 편, 아침밥 만둣국과 감자전

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저녁노을

삼시 세끼 산촌 편, 아침밥 만둣국과 감자전

삼시 세끼 산촌 편, 아침밥 만둣국과 감자전 TV 요리 예능 프로그램은 빼놓지 않고 챙겨보고 있다. 매주 금요일 삼시 세끼 산촌 편 염정아, 윤세아, 박보람 셋이서 공기받기 놀이를 하는 모습이 추억 속으로 밀어 넣고 말았다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
6개 구매
육수
4컵 구매
계란
1개 구매
붉은 고추
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
마늘
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
감자
2개 구매
콩기름
구매
토마토케첩
약간 구매
계란
2개 구매
콩기름
약간 구매

노하우

▶ 만두 조리법

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▶ 육수 조리법

▶ 계란 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 감자 조리법

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1. 만둣국
각종 재료를 준비한 후 마늘은 다져주고 고추, 대파는 먹기 좋게 썰어준다.

물 5컵을 붓고 멸치와 다시마를 넣어준 후 먼저 다시마를 건져내고 한소끔 끓인 후 멸치를 건져 육수를 낸다.

간장, 마늘, 만두를 넣어준 후 풀어둔 계란, 썰어둔 채소를 넣고 마무리한다.

만두국 관련 상품

등록일 : 2019-10-10 수정일 : 2019-10-17

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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