Name: ♧ 콩나물 잡채 ♧
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당면 1인분; 콩나물 1줌; 당근2~3조각; 적양파 2개; 느타리버섯 2개; 간장 1T; 설탕 조금; 참기름 1T; 물 1T; 다진마늘 1/2T

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2,047

요리조이

♧ 콩나물 잡채 ♧

당면을 삶는 대신 팬에 볶아서 만든 간단 잡채 만들기 입니다
한 끼만 먹을 때 이렇게 만들면 편해요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당면
1인분 구매
콩나물
1줌 구매
당근
2~3조각 구매
적양파
2개 구매
느타리버섯
2개 구매

[양념]

간장
1T 구매
설탕
조금 구매
참기름
1T 구매
물
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

당면을 물에 불려요

씻어서 당면을 준비해요

콩나물을 씻어서 준비해요

소불고기 양념해 놓은 것을 준비해요
양념: 간장 설탕 다진마늘 참가름

팬에 당근, 콩나물, 불고기 넣고 야채 쪽으로 가름을 둘러요

그 위애 불린 당면을 넣어요

센 뷸에 볶다가 간장을 당면 위에 넣어요

버섯과 적양파 썬것을 넣어요

고기를 잘 펴서 앞뒤로 익혀요 물을 조금 붓고 뚜껑을 덮은 후 콩나물을 익혀요

당면이 덩어리로 붙으니 가위로 한두번 잘라 줍니다
참기름 뿌리면 완성입니다

: 불고기는 미리 양념해 두고 당면 위에 간장을 넣어 색을 내 줍니다 만들어서 따뜻할 때 바로 먹어요

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등록일 : 2019-10-10 수정일 : 2019-10-11

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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