바쁘게 하루하루를 보내다 보니

간편하게 먹기 좋은 한그릇요리를 자주 해먹는것 같아요

그 중에 요번에 해먹은 요리는 바로 만두밥!

치즈까지 넣어 더 고급스럽게 해먹으니

먹고나서 든든하기도 하고 먹는 내내

리조또를 먹는것 마냥 풍미가 남다르더라구요

게다가 만드는 방법도 어렵지 않고

간편해서 후다닥 해먹기에도 최고에요

자취생이나 저처럼 혼밥을 자주 하시는 분들도

부담없이 해드실 수 있을것 같아요

한그릇요리 만두밥 레시피 알려드릴게요!!

[만드는법]

밥 1공기 / 냉동만두 3~4개

피자치즈 1줌 / 고추장 1스푼 / 참기름 반스푼

스푼=밥숟가락 기준

만두는 취향껏 양껏 넣어주세요

먼저 전자렌지용 용기에 밥을 한그릇 넣고

냉동만두를 취향껏 3~4개정도 올려줍니다

그리고 전자렌지에 랩을 씌우거나

뚜껑을 덮어 3분정도 돌려주세요

랩을 씌우게 되면 위에 구멍을 뽕뽕 뚫어주세요

3분 후 꺼내서 만두는 가위로 슥슥

먹기좋게 잘라주고 고추장 1스푼과

참기름 반스푼을 휘휘 둘러 쉐킷쉐킷 섞어줍니다

이대로도 충분히 맛있어 보이고

그냥 먹어도 맛있는 만두밥 이에요!! :0

하지만 요기에 치즈까지 듬~뿍

올려주면 더더욱이나 맛있게 먹을 수 있어요

저는 모짜렐라만 있어서 올렸는데

슬라이스 치즈도 있다면 한장 올려주셔도

더 고소하게 드실수 있을것 같아요

그리고 전자렌지에 다시 넣어 1분에서 2분정도

치즈가 녹을만큼 돌려주기만 하면 끝!!!

넘나 간단하쥬? ㅎㅎ

그리하여 후다닥 완성된 한그릇요리

만두밥 완성이에용 ♥

쭉쭉 늘어나게끔 녹은 치즈가

더더욱이나 맛있어 보이게 만들어주는데요

그냥 먹었을땐 매콤하게 비빔밥처럼 즐길수 있지만

치.즈 덕분에 좀 더 짭쪼름 하면서 감칠맛 나게

더 맛있게 즐길수 있어용 :0 헤헿

요렇게 슥슥 비벼 숟가락으로 한스푼 떠주면

넘아 맛있어 보이는 만두밥 이에요 :0

쭉쭉 늘어나는 치즈가 어찌나 맛있던지

마치 피자를 먹는것 같고, 리조또를 먹는것 같아요

또, 적당히 간이 된 만두소 자체가

밥과 잘 어우러져 더 맛있고, 피가

중간중간 씹혀서 쫄깃쫄깃 하니 식감도 재밌더라구요

사실 속재료에 따라 맛은 조금씩 차이가 있겠지만

기본 만두 자체가 워낙에 맛있기 때문에

이대로도 충분한것 같아요 ㅎㅎ

사실 이렇게 내어가면

말하지 않으면 이 안에 만.두가 들어가 있을 거라곤

아무도 상상 못할정도로 너무나 맛있는 요리죠

만들기도 간편하면서 맛도 좋은 한그릇요리

다들 혼자 식사하시기 쓸쓸하고 외로우실텐데

메뉴라도 좋은걸로 선택하셔서 드셔보세요

아마 맛있는걸 먹으면 기분도 좋아지고

힐링되실 것 같아요 :D