쿠크다스 봉지속에 수제 쿠크다스가?? 원래 랑그드샤 야

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쿠크다스 봉지속에 수제 쿠크다스가?? 원래 랑그드샤 야

달콤하게 사르르륵 녹는 맛이 쵝오???
시판과자 따라해바바~!
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4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

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버터, 슈가파우더를 넣고 휘핑기로 고루 섞는다.

실온에 둔 버터를 사용해주세요

흰자를 2~3번 나누어 넣어 크림상태가 될 수있게 고루 섞는다.

박력분, 코코넛가루를 체쳐 날가루가 보이지 않도록 고루 섞는다.

짤주머니에 납짝한 깍지를 끼워 7cm 길이로 짠다.

170도 예열된 오븐에 10분간 구워 식힌다.

중탕에 녹인 초콜릿은 쿠키 바닥면에 짜 샌딩하여 완성한다.

쿠크다스 관련 상품

등록일 : 2019-10-10 수정일 : 2019-10-10

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

-고든램지 동생 가스랜지 2020-01-27 16:38:17

맛있었어용!! 쿠크다스처럼 만들고싶어서 쿠키사이에 아이싱을 넣었더니 너무 많이 넣어서 그런가 달아졌지만ㅠ 쿠키자체는 대성공!!

태태태2 2021-05-27 09:00:00

진짜 쉬워요 ! 건조코코넛가루로 써서 그런지 ㅠㅠㅠ 코코넛맛이 많이 나는데 그래도 진짜 맛있어요 ! 초코를 싫어해서 위에 올리지 않았습니다 !

듑두부 2022-10-18 13:43:24

다른 랑그드샤 레시피는 실패했는데 이건 성공했어요 코코넛 가루 없어서 안넣었는데 그래도 맛있어요

댓글 0

#베이킹 #홈베이킹 #과자 #과자레시피 #랑그드샤 #쿠크다스 #과자 #만들기 #시판과자따라하기

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