건강한밥상/다이어트에 좋은 브로콜리&당근&순두부들깨샐러드

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

101,898

상품목록

왕눈이2

건강한밥상/다이어트에 좋은 브로콜리&당근&순두부들깨샐러드

느끼한 마요네즈를 듬뿍뿌린 샐러드?
아닙니다~~ 건강한맛~순두부와 참깨/들깨가루가
듬뿍들어가서 고소하면서도 부드럽게 맛있는
브로콜리당근샐러드이네요~^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1개 구매
당근
1/2쪽 구매
순두부
1봉지 구매
소금 야채데칠때
1큰술 구매

[양념]

들깨가루
4~5큰술 구매
통깨
2큰술 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 순두부 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

브로콜리를 한입크기로 잘라주세요
*유아반찬이면 작은크기로 잘라주세요

당근반쪽을 한입크기로 잘라주세요 너무 얇지않게 썰어주세요
*유아반찬이면 작은크기로 잘라주세요

펄펄 끓는물에 소금 1큰술을 넣고 자른 브로콜리와 당근을 넣고 30초간 데쳐주세요

찬물에서 두번정도를 살살 흔들어 씻어 물기를 털어주세요
*물기를 쫘~악 빼주세요

순두부를 넣고 통깨/소금 1꼬집을 넣고 잘 섞어가면서 버무려주세요
순두부로 무침을 하니 질척할꺼예요 이럴때 저만의 특수비법이 들어가요~

바로~~~들깨가루를 넣어가면서 농도를 맞추어주세요
고소한맛이 추가되면서 순두부의 남아있는 물기를 빨아들여서 부두러운 무침이 완성이 되네요

아삭하면서도 부드럽고 고소한 브로콜리&당근&순두부들깨무침이 완성이 되었어요
완성하고 나니 꼭 마요네즈가 들어간 샐러드같네요~ㅎ
하지만 저칼로리및 영양이 고루 갖추어진 다이어트/건강반찬이랍니다~♡

: 브로콜리와 당근이 음식궁합이 좋은 식재료이네요
또한 순두부가 부족한 단백질을 추가해주고
들깨와 참깨가 식물성오메가를 채워주어
완벽한 다이어트식단이네요

순두부들깨샐러드 관련 상품

등록일 : 2019-10-01 수정일 : 2019-10-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 20

엄마요리잘해 2019-10-02 01:04:43

순두부를 좋아하는데 야채와의 샐러드는 새로운 조합이네요~ 해봐야겠어요~~^^

쉐프의 한마디2019-10-02 12:48:36

ㅎ감사합니다~♡ 부드럽고 고소하니 담백해서 좋아요~~♡

커피돼지 2021-05-09 11:37:19

레시피대로 요리하니... 사진과같은 멋진 요리가 되었습니다 맛있게 먹을게요 ^^

쉐프의 한마디2021-05-09 20:04:12

ㅎ감사합니다~♡

벼라리 2020-08-07 10:05:11

간단하게 건강한 샐러드 만들었어요! 소금 간 잘 맞추셔야합니다! 저는 처음에 싱겁길래 조금 더 넣었다가 나중에 순두부 하나 더 넣었네요 ^-^; 레시피 감사합니다!

쉐프의 한마디2020-08-07 21:47:26

ㅎ감사합니다~♡

sim02 2020-06-25 20:02:45

빨강.주황색 파프리카넣고 같이 무쳤는데 너~~~~무 맛나요. 자주 해먹을거같아요~^^

쉐프의 한마디2020-06-26 09:05:43

ㅎ감사합니다~♡

전통스타일 2020-05-22 08:43:17

저는 약간 심심해서 바질과 후추 넣었어요!! 넣으니까 진짜 레스토랑에서 파는 고오오급 음식같더라고요^~감사합니다

쉐프의 한마디2020-05-22 10:34:27

ㅎ감사합니다~♡

뙤약볕 2021-05-22 14:35:14

되게 부드러워요. 들깨가루만 넣었을때는 애매한 맛이었는데 깨소금을 넣으니까 달라지네요. 건강한 음식이에요~~ 맛나요 오오 부드러움속에 깨가 톡톡 터져요 ㅋㅋ 스프랑은 다른느낌~ 저는 당근만 생으로 넣었어요

쉐프의 한마디2021-05-22 14:44:42

ㅎ감사합니다~♡

새미맘 2021-01-25 15:38:16

당근이 없어서 안 넣고 부드러운 두부로 했는데 맛있네요~ 아이가 좋아하고 잘 먹네요~ 감사 합니다 ~^^

쉐프의 한마디2021-01-25 18:24:02

ㅎ감사합니다~♡

ssigss**** 2022-06-28 12:56:48

건강하고 야채맛을 잘 느낄 수 있는 샐러드네요 저는 단호박과 감자도 넣었어요 재료들이 많이 들어가고 익는 시간도 달라서 한번에 다 익히지 않고 다 깍둑썰기해 따로 따로 익혀서 체망으로 건져 냈어요 레시피 감사해요

쉐프의 한마디2022-06-28 14:05:19

ㅎ감사합니다~♡

희망을가득담아 2022-07-07 19:17:41

다이이트 하는데 덕분에 맛있는 샐러드 만들어 먹었습니다.감사해요♡

쉐프의 한마디2022-07-08 09:29:53

ㅎ감사합니다~♡

요리왕초보탈출 2020-03-25 22:27:40

다이어트식 안해먹는데 이건 맛있어요! 잘해먹을게요!!^0^

쉐프의 한마디2020-03-26 11:29:20

ㅎ감사합니다~♡

은빛호수 2022-10-21 08:54:01

오늘 아침에 만들어 봤어요. 건강식 이네요 감사

쉐프의 한마디2022-10-21 21:00:17

ㅎ감사합니다~♡

다죵❤ 2020-03-22 20:17:30

들깨는 생각 못했는데 엄청 고소하고 맛있어요!

쉐프의 한마디2020-03-22 20:41:31

ㅎ감사합니다~♡

념념념 2021-08-30 16:48:42

우와 대박 맛있어요! 완전 건강식이네요!!

쉐프의 한마디2021-08-30 21:31:16

ㅎ감사합니다~♡

wildverry 2021-12-16 19:33:47

다이어트중인데 고소하니 맛있어요.~~^^

쉐프의 한마디2021-12-16 19:45:21

ㅎ감사합니다~♡

hi5822 2020-08-26 08:37:03

건강한 레시피 너무 좋네요^^

쉐프의 한마디2020-08-26 11:28:16

ㅎ감사합니다~♡

삼일31 2020-07-30 22:56:10

단백하니 정말좋았습니다.

쉐프의 한마디2020-07-31 07:56:42

ㅎ감사합니다~♡

요리사온 2021-06-30 19:11:57

담백하고 맛있네요~~

쉐프의 한마디2021-07-01 10:05:36

ㅎ감사합니다~♡

갱2디 2019-10-18 18:37:41

감사용

쉐프의 한마디2019-10-19 14:08:52

ㅎ감사합니다~♡

편식쟁이 2022-11-08 21:40:43

엄마가 좋아해 줬어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2022-11-09 09:40:37

ㅎ감사합니다~♡

lovehiya 2021-01-15 23:25:07

건강과다이어트를위해추천드립니다.아무래도맛은좀심심하네요.

쉐프의 한마디2021-01-16 11:31:27

ㅎ감사합니다~♡

댓글 24

#다이어트식단 #유아반찬 #아이들반찬 #건강밥상 #쉬우반찬 #고소한맛 #간단밑반찬

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(10)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(688)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(241)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(171)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(50)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(979)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(499)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(387)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(263)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.