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밥도둑 조기조림

대표적인 밥도둑 중 하나가

바로 조기인데요

오늘은 국물없이 조리는 조기조림 입니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 도툼하게 썰어
바닥에 깔아 줍니다
조기는 내장 제거하고
비늘도 긁고
칼집넣고 올려 줍니다
대파, 양파도 올렸어요
국간장(1.5T), 고춧가루(2/3T), 된장(1t), 다진마늘(1/2T)
생강즙(약간), 맛술(1T), 후추(약간)넣고
양념 만들었어요
준비된 재료에 양념 올리고
물 1/2컵 부어 끓여 줍니다
뚜껑 열고 끓일게요
보글보글 끓으면
중불로 줄이고 국물 끼 얹으며 끓여요
국물 자작해지면
마무리 합니다

등록일 : 2019-09-28 수정일 : 2019-09-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 5

혜쥐님 2023-02-28 17:42:34

조기조림을 만들었는데 남편이 정말 맛이있다구 칭찬많이해줬답니다~^^ 

쩡이~♥♡ 2019-11-05 20:23:25

처음으로 한 조기조림 ~ 밥 두그릇 뚝딱 먹는 신랑보니 뿌듯하네요~ 

dominica6093 2021-03-15 21:13:37

맛있게 해먹었네요^^ 

댓글 0
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