구운 가지나물 볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,197

상품목록

박분금

구운 가지나물 볶음

대장 건강에 좋은 가지, 오늘은 오돌오돌 씹히는 맛이 나게 구워서 무쳐봅니다~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
구매

[양념]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지를 썰어서 에어프라이어로 180도 12분을 돌려줍니다.
중간에 한번 위아래가 섞이게 휘저어 줍니다.
(후라이팬에 기름을 두르지 않고 구워도 됩니다)

에어프라이어

볶음 냄비에 위의 양념을 모두 준비합니다.

물 2Ts을 넣고 양념이 타지 않게 약불로 저어주다가 구운 가지를 넣고 볶아줍니다.
다 볶은 후 참기름, 깨소금을 넣어주면 완성입니다.
간이 싱거우면 소금을 간을 맞추세요~ㅎ

구운가지나물볶음 관련 상품

등록일 : 2019-09-19 수정일 : 2019-09-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

음식으로 건강을 챙깁시다~♡

포토 리뷰 3

요리 후기 6

2019-10-17 20:03:42

언젠가 유명 한식점 가지볶음 비슷해서 만들어 보았어요 . 다 하고 나니까 매실액 빠졌음 . 돌아다니던 양파 붙잡아서 얇게 ..... 기억속의 맛이 조금 나는듯 합니다 감사합니다. 별은 4개 . ^^*~ 음식에 완전은 없는것 같아요

쉐프의 한마디2019-12-16 07:43:23

감사합니다~^^ 에어프라이어를 하나 구입했더니 구이를 자주 해먹게 됩니다. 오늘도 건강하시고 행복하세요~♡

토게도마루 2022-01-20 07:50:00

진짜 맛있게 먹었어요 가지를 에프에 돌린다는게 짱이네요 후라이팬보다 편하게 요리할 수 있었습니다:)

쉐프의 한마디2022-02-02 16:35:01

감사합니다~^^ 맛있는 음식으로 늘 건강하세요~♡

쑤야 2022-03-15 23:10:51

진짜~~~ 가지 싫어 하는데 남편이 좋아해서 만드리었는데 반은 제가 먹었어요ㅋㅋ 가지를 에어프라이어에 하는건 정말 신의 한수!! 전 식감때문에 못 먹을까봐 조금 더 돌렸더니 딱 이였어요^^

쉐프의 한마디2022-03-16 08:56:32

감사합니다~^^ 요즘은 조리기구가 좋아서 요리가 많이 즐겁습니다~ㅎ 늘 건강하시고 행복하세요~♡

daniellelee 2022-07-19 22:50:14

너무 맛나요. 제 입맛엔 올리고당 조금 더~~

쉐프의 한마디2022-07-19 23:03:56

ㅎㅎㅎ~^^ 저는 당뇨 전단계라서~ㅋ 늘 건강하세요~♡

은주1004 2023-07-17 14:08:53

맛있어요^^ 시감이 참 좋아요~~

쉐프의 한마디2023-07-17 17:11:39

감사합니다~^^~ 음식으로 늘 건강 잘 챙기시기를 기원합니다 오늘도 많이 행복하세요~♡

얌굉이 2019-10-27 18:57:57

입맛을 돋군다고 할까요? 매콤한게 계속 먹게 되더라구요 ^^

쉐프의 한마디2019-12-16 07:41:50

감사합니다~ㅎ 건강하세요~^^ 오늘도 화이팅~♡

댓글 0

#가지로 #대장 #건장을 #지키세요~♡

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(756)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(215)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(161)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(117)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,022)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(565)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(284)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(76)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(813)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(127)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(120)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.