양배추쌈밥 & 두부쌈장

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양배추쌈밥 & 두부쌈장

오랜만에 양배추쌈밥에 두부쌈장도 만들었어요

휴일 점심에 먹기에

딱 좋은 양배추쌈밥 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/2통 구매

[양념]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부쌈장부터 만들어 볼게요

양파는 잘게 다지고
잘게썬 대파, 다진마늘 볶을텐데요
들기름에 볶아요

된장(1.5T)넣고 잘 섞으며 볶아요

잘게썬 두부(1/2모)넣고 쉐킷쉐킷
두부 으깨지 말고 살살~~

고춧가루(1T)도 넣고 잘 섞으며 볶아요

참기름 둘러 마무리 합니다

양배추(1/2) 삶아 줍니다
소금넣고 삶아요

삶은 양배추
쌈밥 만들기 좋도록
굵은 부분은 칼로 저며냅니다
현미밥 조물조물 뭉쳐서
양배추로 잘 감싸 줍니다

한 입에 먹기좋도록
썰어 줍니다

양배추쌈밥 관련 상품

등록일 : 2019-09-18 수정일 : 2019-09-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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댓글 1

#양배추쌈밥 #쌈밥 #쌈장 #두부쌈장

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