Name: 원기회복에 탁월한 낙지로 영양만점 낙지죽 끓이기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 낙지 2마리; 찹쌀 1컵; 양파 1/2개; 참기름; 소금; 깨

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원기회복에 탁월한 낙지로 영양만점 낙지죽 끓이기

즐거운 추석 잘보내셨나요~~~^^
명절때 너~~~무 많이 먹어서
양심에 찔리시는분들 계시쥬?ㅋㅋㅋㅋ
안먹긴 아쉽고 먹자니 부담스럽고...
그래서 오늘은 간단한 죽을 소개할까해욤
바로 낙지죽입니다!!!!
낙지는 원기회복에도 좋쥬^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

낙지
2마리 구매
찹쌀
1컵 구매
양파
1/2개 구매
참기름
구매
소금
구매
깨
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 찹쌀1컵을 30분 불려주세요

찹쌀을 불리는동안 낙지2마리와 양파1/2개를 잘게 다져주세요

참기름을 두른 후 낙지를 볶아주세요
(물은 저절로 생겼어요ㅎ)

양파도 같이 넣어 볶아주세요
양파가 투명해질때까지 볶아주시면되요

불린찹쌀을 물과 같이 넣어주세요
약한불에 물이 졸을때까지 저어주세요
간을 보시고 소금과 참기름을 넣어주세요

세팅 후 깨를 뿌려주면 끝^^

: 그대로 방치하시면 안되고 계속 저어주셔야되요
그래야 안눌러붙어요^^

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등록일 : 2019-09-14 수정일 : 2019-09-14

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#낙지죽 #낙지요리 #양파요리 #죽요리 #원기회복음식 #보양식 #낙지죽만들기

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