매콤 새콤 홈메이드 탕수육! 초간단 레시피!

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삼양식품

매콤 새콤 홈메이드 탕수육! 초간단 레시피!

찍먹은 바삭! 부먹은 촉촉! 집에서도 만드는 탕수육!
불닭소스로 매콤 새콤하게 즐겨보세요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

등심
500g 구매
맛술
1T 구매
소금
0.5T 구매
후추
0.5T 구매
피망
1개 구매
양파
1개 구매
당근
1개 구매
튀김반죽
구매
전분물
구매

[양념장 & 소스]

불닭소스
1T 구매
간장
1T 구매
식초
3T 구매
설탕
3T 구매
올리고당
2T 구매

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 등심 500G을 먹기 좋게 자른 후, 소금과 후추, 맛술 1T를 넣고 버무린다.

야채(피망, 양파, 당근)를 얇게 썰고, 소스(간장1T, 식초3T, 설탕3T, 올리고당2T, 물1C)를 만든다.

고기에 튀김반죽을 묻혀 끓는 기름에 노릇해질 때까지 튀긴다.

소스에 손질해 둔 야채들을 넣고 끓이고, 끓어오르면 전분 물과 불닭소스를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다.

탕수육을 완성된 소스에 찍어 맛있게 먹는다!

탕수육 관련 상품

등록일 : 2019-08-22 수정일 : 2019-08-27

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요리 후기 1

tjdah**** 2020-01-26 21:18:24

맛있게 잘 먹었습니다.

댓글 1

#불닭소스 #탕수육 #초간단 #레시피 #야식 #간식 #혼술 #등심 #홈메이드 #초간편

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