Name: 간단캠핑요리...고추장찌개 쵝오!!!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 감자 3개; 양파 3개; 애호박 1개; 두부 1모; 고추장 2큰술; 다진마늘 1큰술; 대파 50g

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로즈원

간단캠핑요리...고추장찌개 쵝오!!!

캠핑가면 늘 해먹는 고추장찌개

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
감자
3개 구매
양파
3개 구매
애호박
1개 구매
두부
1모 구매
고추장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
대파
50g 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 찌개용으로 썰어준비한다

감자는 반달모양으로 썰어준다

양파도 반을 갈라 슬라이스로 썰어준다

애호박도 반달모양으로 썰어서 준비한다

두부는 납작하게 네모나게 썰어준다
두부모양은 각자취향에 따라 달리 썰어도 된다

대파는 어슷썰기로 썰어준다

모든재료를 냄비에 넣고 다진마늘까지 넣어준다음

고추장찌개에서 빠지면 안되는 고추장 두큰술
여기서 한큰술은 밥수저로 계량한것임

모든것이 다 들어갔으면 육수나 물을 넣고 재료가 잠길정도 넣어주시면 된다

팔팔 끓으면 고추장찌개 완성

냄비에 담아 고추장찌개 를 완성시킨다

: 대파가 많이 나오는철에 사서 다듬어 어슷썰기로 썰어서 냉동실에다가 보관해서
찌개끓일때 한줌씩 꺼내서 쓰면 편리하다
여기서 한큰술은 밥수저로 계량한것임

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등록일 : 2019-08-17 수정일 : 2019-08-18

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#고추장찌개 #캠핑요리

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