가지무침 암예방레시피

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815요리사랑

가지무침 암예방레시피

초간단 가지무침 전자레인지로 뚝딱 만들기~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
파
약간 구매
청양고추
1 구매
홍고추
1/3개 구매

[양념]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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가지는 반을 가르고 길이로 먹기좋은 크기로 자르고

내열용기에 넣고 랩으로 감싸고

젓가락으로 구멍 숭숭 내고 전자레인지에 8분 돌려 익힌다

전자레인지

가지의 크기나 두께에 따라 익히는 시간이 차이가 날 수도 있습니다

8분간 찐 가지는 채반에 펼쳐 식히고

가지 식는동안 파, 고추 잘게 썬다

볼에 분량의 양념과 썬 재료 넣고 섞은 후

식힌 가지 넣고 무치면 완성~쉬운가지무침 전자레인지로 만들어보세요

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등록일 : 2019-08-16 수정일 : 2019-08-26

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

댓글 1

#가지무침 #가지요리 #반찬 #제철반찬

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