Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,865
상품목록
main thumb
낭랑주부

소고기 배추된장국 끓이는법 :: 구수한 감칠맛 가득 배추요리

알배기 배추 넣고 구수하고 시원한 배추국 끓여요.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
국거리용 양지 소고기 넣고 육수 내줍니다.
양지 덩어리 넣고 40분~1시간 정도 삶아주세요.
익은 고기는 꺼내서 한입크기로 잘라주고 밑간해서 잠시 둡니다.
배추, 양파, 호박 야채 준비해요.
배추는 숨 죽으면 생각보다 양이 얼마 안돼요.
듬뿍 넣으면 달큰하고 맛있어져요.
소고기 삶은 육수에 된장 풀어줍니다.
된장 양은 집집마다의 짠맛이 다르기 때문에 기호에 맞게 넣어주세요.
고추가루도 조금 넣어줬어요.
아이들 먹을거면 고추가루, 청양고추는 빼주세요~
청양고추, 야채들 넣고 한번 팔팔 끓여줍니다.
야채가 팔팔 끓으면 밑간한 고기도 넣고 함께 끓여요.
야채가 거의 다 익었다 싶으면 배추 넣어주세요.
배추는 양을 보면서 넣어요.
전 익은 배추를 정말 좋아해서 ㅋㅋ 푸짐하게 넣었어요.
전 배추된장국에 두부 넣어줍니다.
부드럽게 술술 넘어가는 배추와 고소한 두부가 잘 어울려요.
마지막에 대파 한줌 넣어주고 한번 더 팔팔 끓인 다음 ->
뚜껑을 닫고 5분 정도 놔주세요~
남은 열기에 의해 맛들이 우러나오면서 더 맛있는 된장국이 됩니다!

등록일 : 2019-08-06 수정일 : 2019-08-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

낭랑주부

http://blog.naver.com/jasmin7141

sns
댓글 0
파일첨부
#배추된장국#소고기배추국#배추국
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
두부 맛보장 레시피
더보기
단호박조림 맛보장 레시피
더보기
계란탕 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
유부초밥 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.