암예방레시피-상큼터지는 오이초밥

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근디이

암예방레시피-상큼터지는 오이초밥

탄수화물없이 단백질과 야채로 속을 채운 오이초밥
건강한 한입!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은 닭가슴살
1/2 구매
오이
1/2 구매
새싹
15g 구매
두부
60g 구매
양파
6조각 구매
파프리카
3조각 구매

[양념]

레몬
1/3 구매
매실청
1T 구매
식초
0.5T 구매
올리브유
1T 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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양파,파프리카,닭가슴살을 다져주세요
오이는 길게 썰어주세요
(감자칼로 슬라이스)
새싹은 깨끗히 씻은후 물기를 빼주세요

두부를 으깬후
양파, 파프리카, 닭가슴살을 두부와 섞어주세요
-허브가 있다면 살짝 뿌려주세요. 톡톡

양념도 계량대로 만들어주세요
-레몬즙을 낸뒤 매실청 식초 올리브유 순으로 넣었습니다

오이에 재료를 넣고 말아주세요

말아진 오이초밥속에 재료를 꾹 눌러주고 그 위에 새싹을 올려주세요

접시에 담아내면 끝!!
소스에 콕찍어 드세요

: 오이는 길쭉하게 뻗은오이가 좋아요
오이를 슬라이스할때 끊어진다면 두개를 이어서 만들어도 된답니다

오이초밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-06 수정일 : 2019-08-06

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#암예방레시피 #다이어트 #노탄수화물 #초밥 #오이초밥 #여름철 #새싹 #건강한레시피 #야채초밥

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