♥[신혼밥상] 한식화 삼겹살부리토

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 한식화 삼겹살부리토

여기가 멕시칸레스토랑~
간편 영양식 부리토를 소개합니다.
한국인의 소울 푸드 삼겹살과 또띠아의 만남~~
대중 입맛을 사로 잡은 한식화 부리토~~~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
250g 구매
또띠아
2장 구매
파채
1줌 구매
깻잎
10장 구매
버터
1스푼 구매

[양념소스]

고추장
1스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
케첩
3스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
물
2.5스푼 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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매운맛 다운 다운!
파채는 미리 찬물에 담그기.
깻잎은 가늘게 썰어주세요.

고기 구매한 정육점에서 파채 서비스 챙기기!

(밥숟가락 계량) 고추장삼겹살 양념장을 만들어 주세요.

삼겹살을 한입 크기로 썰어주세요.

달궈진 팬에 지글지글 삼겹살을 중약불에서 구워주세요.

센불에서 구우면 기름이 사방으로 타다닥~~

미리 만들어 놓은 양념장을 붓고 다시한번 구워주세요.

양념한 삼겹살은 타기 쉬우므로 중약불에서 수시로 뒤적뒤적

버터 한스푼 넣고 또띠아를 살짝만 구워주세요.

버터는 타기 쉽기때문에 10초 안에 뒤집어 주세요.

물기 뺀 파채를 적당히 썰어 또띠아 위에 올려주세요.

고추장 삼겹살을 올려주세요.

맛의 포인트!
깻잎을 올려주세요.

좌우로 한 번씩 접고 아래부터 돌돌돌 말아주면 완성!

삼겹살부리또 관련 상품

등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

진달래꽃따러가자 2023-08-30 14:52:36

양념치킨맛 삼겹이에 파,깻잎조합이 좋네요. 또띠아7개구워서 신랑이랑 배부르게먹었어요. 깻잎이 많은게 더 맛있는듯

댓글 1

#신혼밥상 #부리또 #삼겹살 #한끼식사 #브런치 #든든한끼 #손님메뉴 #부리토 #삼겹살부리토 #혼밥

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