콩잎물김치(엄청간단한^^)

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깻잎언니

콩잎물김치(엄청간단한^^)

지금 콩이 자라는 이시기에만 먹을수 있는 식 재료로 만든 김치에요
남편이나 이웃에 친한이는
콩잎은 소나 먹는거라고ㅋㅋ
그런 콩잎이 맛있는 저는 소인가요ㅍㅎㅎㅎ

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

밀가루
2큰술 구매
물 350ml
7컵 구매
소금
2.5큰술 구매
다진마늘 크게
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

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콩잎에 전잎이 있나보고 깨끗히 행궈요
가지런히 정리 안해도 되요
물이 빠지게 두고

냄비에 밀가루 넣고 물1컵 부어서 멍울 없이 저어서

뭉개구름 이 올라오면 불을 끄고 나머지 생수나 정수기 물을 부어요

야채는 채를 썰어 준비 해요

국물에 야채랑 소금,설탕을 넣고 간을 맞추어요

ㅇ간이된 국물은 배추김치 담글때 처럼 양념이다 생각하시고
콩잎을 한웅큼 넣어 적신후

한줄기씩 정리하세요
ㅇ한줄기에 보드라운 잎이 3,4장 붙어있어요

정리하고 콩잎 3,4줄기 들어서 속재료를 넣어 주세요
ㅇ배추김치담듯이

켜켜이 속재료를 넣어요

금방 맛있는 콩잎물김치기 완성됐어요♡

: 간을 맞출때 된장을 넣고 하시는 분들도 있으시더라구요^^

콩잎물김치 관련 상품

등록일 : 2019-07-12 수정일 : 2019-07-12

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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댓글 4

#콩잎물김치 #여름별미 #다양한우리김치 #깻잎언니

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