Name: 오이냉국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오이 1개; 홍고추 1개; 대파 약간; 소금 0.1; 설탕 0.5; 식초 1; 다진 마늘 0.3; 얼음물 3컵; 소금 0.3; 설탕 2; 식초 4; 참치진국 1

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15,330

시크제이맘

오이냉국

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
홍고추
1개 구매
대파
약간 구매

[오이무침]

소금
0.1 구매
설탕
0.5 구매
식초
1 구매
다진 마늘
0.3 구매

[냉국 재료]

얼음물
3컵 구매
소금
0.3 구매
설탕
2 구매
식초
4 구매
참치진국
1 구매

노하우

조리순서Steps

오이를 채 썰고, 홍고추는 어슷 썰고, 대파는 송송 썰어주세요.
홍고추는 생략하셔도 되는데요.
저는 색감을 위해 넣었답니다.

볼에 썰어 놓은 재료를 한데 넣고 오이에 밑간을 해주세요.
그래야지 휠씬 더 맛있어요.
소금 0.1. 설탕 0.5, 식초 1, 다진 마늘 0.3을 한데 넣어 조물조물 무쳐주고

볼에 얼음 물 3컵을 준비하고

소금0.3,설탕2,식초4,참치진국1을 한데 넣어 고루 섞어주고

냉국에 오이무침을 한데 넣어 고루 섞어주고

통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
맛을 보아 새콤달콤한 맛을 조절해 주세요.

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등록일 : 2019-06-25 수정일 : 2019-06-26

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 3

발칸 2019-07-07 22:56:19

잘먹었네요 날씨도 더운데 시원하게 먹었읍니다~^^

진광미남예성 2019-06-29 18:24:04

맜있게 먹었네요!!

오가5 2019-07-25 21:58:04

덕분에 맛저했어요^^감사~~^^

#오이냉국

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