초간단 골뱅이 무침

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lee쉐프

초간단 골뱅이 무침

골뱅이캔이 있어 냉장고에 있는 간단한 재료를 가지고 무침을 만들었습니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이캔
1캔 구매
양파
1/2개 구매
당근
약간 구매
대파
1/2대 구매
상추
6장 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
저염 간장
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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*캔 골뱅이는 체에 받쳐 물기를 빼준후 큰것은 반으로 썰어 주세요.
*당근,양파는 채 썰어 주세요.
대파도 썰어 주세요.

위의 분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어 주세요.

양념장에 대파,양파,당근,골뱅이를 넣고 버무려 주세요.

완성그릇에 상추를 깔고 담아 주세요.

: 저염간장 대신 진간장 1큰술을 넣어도 됩니다.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2019-06-23 수정일 : 2019-06-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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