Name: 간단한 참치쌈장 만들기
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 참치통조림 2통; 청주 2큰술; 집된장 5큰술; 고추장 3큰술; 물 조금 (또는 다시마육수); 맛술 2큰술; 다진 마늘 1큰술; 대파 2/3뿌리; 참기름 1큰술; 통깨 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,480

예쁜밥

간단한 참치쌈장 만들기

텃밭에서 키운 쌈 채소를 얻었어요. 마트의 쌈 채소와는 또 다른 그 부드럽고 야들야들한 맛을 잘 알기에 얼른 찬물에 담그고 쌈장을 만들었어요.

5인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치통조림
2통 구매
청주
2큰술 구매
집된장
5큰술 구매
고추장
3큰술 구매
물 또는 다시마육수
조금 구매
맛술
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
대파
2/3뿌리 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

참치 통조림은 국물까지 전부 팬에 부어 볶아요. 국물 속에 기름도 있어 따로 기름 사용 안 하고 덩어리를 주걱으로 으깨가며 볶아요.

혹시 모를 비린내와 잡내 제거를 위해 청주를 붓고 볶아요. 전체적으로 열이 전해지게 볶아졌으면 된장과 고추장을 넣고 볶으면서 너무 뻑뻑하다 싶으면 물을 조금 붓는데 마침 다시마 육수가 있어 1/4컵 정도 부어 볶으며 맛술도 넣었어요.

다진 마늘도 넣고 볶다 마지막에 대파 송송 썰어 넣고 잠깐 볶다 참기름 넣어 섞어요.

통깨를 뿌려 마무리해요.

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜밥

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

#참치통조림요리 #쌈장 #참치쌈장 #참치쌈장만드는법 #쌈장만드는법 #쌈채소 #참치통조림활용 #간단한쌈장

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(34)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(17)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)