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예은예슬맘

해시브라운,아이반찬,유아반찬,유아식식단.4살식단.5살식단,에어프라이어요리

제철맞은 감자로 해시브라운을 만들었어요. 삶아서 만들어도 되지만 오늘은 에어프라이어로 구워서 만들었습니다.

야채다지고 밀가루,계란, 빵가루 묻히면 고로케가되고,그냥 튀김가루 .

계란물만 묻히면 해시 브라운이 됩니다
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1.감자는 웨지감자처럼 듬성듬성 잘라서 종이호일 깔고 기름없이 180도에서 23분조리합니다.
웨지감자보다는 온도를 낮추었어요.
2. 구워진 감자는,따뜻할때 으깨어주고, 소금약간,튀김가루 3T,계란1개를 넣고 반죽해줍니다.
에어프라이어에 190도에서 10분 구워줍니다

에어프라이어

다된다에어프라이어의 웨지감자에서 응용한 요리입니다.

등록일 : 2019-06-20 수정일 : 2019-06-20

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레시피 작성자About the writer

예은예슬맘

예은예슬맘입니다.다된다에어프라이어최강레시피저자입니다https://m.blog.naver.com/okybali123

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