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영양듬뿍 인삼 단호박죽&인삼동치미

누구나 어디에서나 만들기 쉬운 단호박 죽에
인삼을 듬뿍 넣어서 영양듬뿍 인삼 단호박죽을
만들어 봤습니다! 그리고 같이 곁들여 먹을 수
있도록 인삼을 활용하여 동치미를 만들었습니다!
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
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▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박은 속을 파내어
찜기에 쩌줍니다!
(25분~30분)
그릇으로 쓸 예정이니
예쁘게 파주세여!
단호박이 익으면 살짝씩
더 파내주어 밥과 함께
갈아줍니다
인삼을 작은 주사위
모양으로 작게 듬뿍듬뿍
많이 썰어줍니다
작은 주사위로 썬 인삼을
버터에 살짝 볶아주고
단호박과 함께 섞어서
끓여줍니다! 인삼이 많이
들어가도 쓰지 않으니
듬뿍 넣어주세요!!
찹쌀 풀과 과일 야채
소금과 설탕 인삼 비트를 사용하여 동치미를
만들어줍니다!
새콤달콤한게 죽이랑
궁합이 딱입니다!!!
완성된 인삼 단호박과
인삼 동치미를 같이 먹으면
궁합은 물론이고 어린 아이들도 인삼을 거부감 없이 먹을 수 있습니다!
팁-주의사항
인삼을 꼭 버터에 볶아주어 쓴맛은 날리고
풍미를 가득하게 만들어줘야 합니다!
이 인삼을 죽에 사용하면 풍미가득! 한
영양가득 인삼 단호박 죽을 만들 수 있습니자

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

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